管理番号 | 新品 :06690428 | 発売日 | 2024/06/11 | 定価 | 11,060円 | 型番 | 06690428 | ||
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上部直径195mm高さ 220mm145210廣川純さんの土鍋です。価格は25000円くらいでした。現在も少し高くなって販売中です。オーブンも電子レンジも使用可能な万能土鍋です。土鍋なりの汚れはありますがとても優れた土鍋なのでずっと愛用していただけると思います。廣川氏の土鍋が好きで数が増えたので、嫁に出します。お探しの方どうぞよろしくお願いします。^ ^《廣川純のプロフィール》耐熱土鍋作り30年のパイオニア。超耐熱料理土鍋を専門に作る陶芸家です。土鍋料理はもちろん、空焚き出来るので、炒めたり、焼いたり、蒸したり出来る、優れものの土鍋です。オールシーズン活躍してくれます。廣川純の作る土鍋は、耐熱粘土にペタライト鉱石(アフリカ産の葉長石)を40%以上配合した自作の低熱膨張粘土です。従来の土鍋より、耐熱性能に優れ、空焚きもして頂けます。(焼き芋専用鍋という事ではありません)釉薬には、無貫入釉(粘土と釉薬の熱膨張差によって生じる細かい「ひび割れ」のない釉薬)を使っておりますので、 「水漏れしにくい」「香が残りにくい」ので、多用途の使用可能など、多くの利点を合わせ持つ鍋です。土鍋は、保温力に優れ、沸騰後は弱火で炊きあがり、遠赤外線の効果で料理が美味しく、やわらかく仕上がります。和風、洋風等、あらゆる料理に御利用頂けます。是非土鍋で、自然に優しく、豊かな食生活を手に入れて下さい。<作陶歴>信楽窯業試験場で、研修後信楽にて作陶1993 工房を現在の滋賀県蒲生郡日野町に移転2005より、滋賀県信楽町にアンテナショップ<クラフトウブウブ>を、開店。廣川みのりの作品等も展示販売しています。グループ展:1984 日本クラフト展/朝日現代クラフト展/高岡クラフト展などに出品1989 日本クラフト展会員として00年まで毎年出品2002 日本クラフト展出品2005 四日市萬古焼総合コンペ2005 グランプリ受賞個展:2018 酒の器Toyoda (京都)04〜毎年開催2019 ギャラリーにしかわ(京都)00〜隔年開催 *現在に至る*KEYUKA IDEE SHOP HASAMI 波佐見焼白山陶器